Zutaten für 2 Portionen: 1 Bund grüner Spargel, Butter, Olivenöl, etwas Salbei, frische Zitronenzester, etwas Kürbiskernöl, Parmesan frisch gerieben, 4 mittlere Kartoffeln festkochend oder halb, 1 Schalotte oder Tropea Zwiebel, 1 Stange Sellerie, Zitronensaft, Salz, Pfeffer, gehackte Petersilie. Zubereitung: Kartoffeln: In einem passenden Topf die geschälten Kartoffeln mit Salzwasser garen. Die gegarten Kartoffeln dann in […]
Folgende Weine sind ab sofort und nur im Laden erhältlich: Bolgheri Vermentino (100% Vermentino, weiß) Nubia Toscana rosato (Cabernet Sauvignon/Sangiovese, rose) Scire Bolgheri (50% Cabernet Sauvignon/30% Merlot/20% Syrah, rot) Toscano Sangiovese (100% Sangiovese, rot)
Aktuelle Nachrichten, Veranstaltungen, Freizeitangebot und vieles mehr … www.BAYregio-M.de … oder speziell für Unterhaching: www.BAYregio-Unterhaching.de
Zutaten für 2 Portionen: 200 gr Risottoreis, Olivenöl, etwas Butter, 1 kleine Zwiebel, 1 Knoblauchzehe, 1 kleine festkochende Kartoffel, 125 g Garnelen (TK, geschält), 4 -5 Stangen grüner Spargel, 5-6 Cocktailtomaten, etwas Weißwein, Gemüsebrühe, Zucker, Salz, Pfeffer, gehackte Petersilie, Safran, Sahne. Zubereitung: In einer hohen Pfanne Butter und Olivenöl mit etwas Zucker warm werden lassen. […]
Gutes Schneidwerkzeug ist für dich als Profikoch, Koch-Azubi oder anspruchsvollen Hobbykoch unabdingbar. Feines De Rosa in München/Unterhaching ist deine richtige Anlaufstelle für hochwertige Küchenmesser aus Solingen, aus Japan, oder auch handgemachte Unikate von kleinen Messerschmieden. Exzellente Kochmesser von Herder Windmühle, Nesmuk, Burgvogel, Global, Giesser, Hohenmoorer, Felix, Zwilling, MesserWerk, Noriaki Narushima, dazu praktische Küchenwerkzeuge von Triangle, Pfeffermühlen […]
Fleisch von einer alten Kuh, kann das gut sein? Aber jadoch, vergisst die blassen und mageren Steaks von sogenannten Jungbullen! Dieses Steak stammt von einer Kuh der Rubia Gallega Rasse aus Gallizien (Spanien), erworben habe ich es beim Beefmeister in Unterhaching, und ich kann Euch sagen, das hat so gut geschmeckt wie es aussieht. Einfach […]
Heinz zaubert in seiner Küche feine, ausgezeichnete Gerichte und Frederike kümmert sich um einen aufmerksamen, freundlichen Service – Das )H(annes in München ist eine wahre Genuss-Oase. www.hannes-muenchen.de
Die Wirte und Brüder Andreas und Peter Waloßek verwöhnen Ihre Gäste mit leckere regionale Küche und ein schönes Ambiente eines typisch bayerischen Wirtshauses: www.franziskanerinderau.de
Hallo liebe Freunde! Der Laden steht und ist soweit gut gestartet. Veränderte Ladenöffnungszeiten (Weinachten & Silvester 2018) Damit es mit den Weihnachtseinkäufen auch gut klappt, sind wir in der Woche vor Weihnachten länger für euch da: VOM 17.12 BIS 22.12: MO – FR 10 – 19 Uhr und SA 09 – 19 Uhr VOM 24.12 […]
Privatkoch, Mietkoch, Eventkoch, ein kompetenter Partner für Veranstaltungen mit fundiertem Fachwissen und ein guter Freund. stefankocht.de
