Rezept – Risotto mit grünem Spargel und Garnelen

Zutaten für 2 Portionen: 200 gr Risottoreis, Olivenöl, etwas Butter, 1 kleine Zwiebel, 1 Knoblauchzehe, 1 kleine festkochende Kartoffel, 125 g Garnelen (TK, geschält), 4 -5 Stangen grüner Spargel, 5-6 Cocktailtomaten, etwas Weißwein, Gemüsebrühe, Zucker, Salz, Pfeffer, gehackte Petersilie, Safran, Sahne. Zubereitung: In einer hohen Pfanne Butter und Olivenöl mit etwas Zucker warm werden lassen.  […]

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Feines De Rosa – Die Adresse für Profiköche, aufstrebende Kochazubis und anspruchsvolle Hobbyköche in München/Unterhaching

Gutes Schneidwerkzeug ist für dich als Profikoch, Koch-Azubi oder anspruchsvollen Hobbykoch unabdingbar. Feines De Rosa in München/Unterhaching ist deine richtige Anlaufstelle für hochwertige Küchenmesser aus Solingen, aus Japan, oder auch handgemachte Unikate von kleinen Messerschmieden. Exzellente Kochmesser von Herder Windmühle, Nesmuk, Burgvogel, Global, Giesser, Hohenmoorer, Felix, Zwilling, MesserWerk, Noriaki Narushima, dazu praktische Küchenwerkzeuge von Triangle, Pfeffermühlen […]

Meine erste Begegnung mit einer alten Kuh!

Fleisch von einer alten Kuh, kann das gut sein? Aber jadoch, vergisst die blassen und mageren Steaks von sogenannten Jungbullen! Dieses Steak stammt von einer Kuh der Rubia Gallega Rasse aus Gallizien (Spanien), erworben habe ich es beim Beefmeister in Unterhaching, und ich kann Euch sagen, das hat so gut geschmeckt wie es aussieht. Einfach […]

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Favoriten im Web I Das Restaurant )H(annes

Heinz zaubert in seiner Küche feine, ausgezeichnete Gerichte und Frederike kümmert sich um einen aufmerksamen, freundlichen Service – Das )H(annes in München ist eine wahre Genuss-Oase. www.hannes-muenchen.de

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Der Laden steht, es gibt neue Kurse für 2019 und bald ist Weihnachten!

Hallo liebe Freunde! Der Laden steht und ist soweit gut gestartet. Veränderte Ladenöffnungszeiten (Weinachten & Silvester 2018) Damit es mit den Weihnachtseinkäufen auch gut klappt, sind wir in der Woche vor Weihnachten länger für euch da: VOM 17.12 BIS 22.12:  MO – FR 10 – 19 Uhr und SA 09 – 19 Uhr VOM 24.12 […]

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Feines De Rosa bekommt ein Zuhause in Unterhaching bei München

Hallo liebe Freunde! Bald ist es soweit, ab Dezember 2018 wird es “feines De Rosa” nicht mehr nur als Onlineshop geben, sondern es bekommt ein Zuhause wo ich euch gerne persönlich empfangen werde. Im zuge dessen wird es auch vieles Neues geben, wie zum Beispiel die zum Teil bereits auch online erfolgte Sortimentserweiterung mit Küchenwerkzeug […]

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Neues aus dem Shop | Viele neue Angebote, Sortimentserweiterung, neues Logo, Abholung vor Ort und weitere Bezahlungsmöglichkeiten …

Vieles neues gibt es im August zu berichten: Unter der Rubrik “Jetzt Günstiger” gibt es viele neue Sonderangebote Das Sortiment wird nun verstärkt im Bereich Küchenwerkzeug und Küchenmesser erweitert Das Logo wurde angepasst (siehe unten) In Kooperation mit dem Beefmeister in Unterhaching ist nun eine Abholung vor Ort möglich Die Bezahlmöglichkeiten wurden erweitert um Kreditkarten […]