Damaststahl-Küchenmesser von Noriaki Narushima – Japanische Handwerkskunst aus Bayern!

Der studierte Maschinenbauer Noriaki Narushima fing eher zufällig durch einem Freud Messer zu fertigen, doch schnell wurde das Hobby zu seiner Leidenschaft. Diese Leidenschaft hat Nori dazu gebracht die verschiedenen Fertigungs- und Schmiedetechnike …

Beliebte Japanische Küchenmesser, die Global-Messer von Yoshikin

Im Jahre 1985 bekam der Designer Komin Yamada den Auftrag eine Messer-Serie zu entwerfen welche sowohl den Ansprüchen von Profiköchen als auch von Hobbyköchen gerecht wird, damit begann die Erfolgsgeschichte der Global Messer! Heute zählt die Glo …

I Coltelli dell’Artigiano – Handgefertigte Küchen- und Steakmesser aus Scarperia in der Toskana

  Das kleine Städtchen Scarperia nahe Florenz in der schönen Toskana ist schon lange bekannt für die handwerkliche Fertigung hochwertiger und traditioneller Messer, sowohl für die Küche als auch für den Sport, insbesondere für die Jagd. H …

Exklusive Messer von Nesmuk, für höchste Ansprüche im Design und Funktionalität

Aus der Nesmuk Manufaktur in Solingen kommen sehr exklusive und außerordentlich schöne Messer. Dabei werden neben klassisch handgefertigten Messer aus Damaststahl auch besonders hochwertige Küchenmesser mit innovativem Hochleistungsstahl gefertigt …

Hervorragende Küchenmesser, handgeschmiedet und individuell, aus der Messermanufaktur Hohenmoorer

Ehrliche Handarbeit und eine Leidenschaft für hochwertige Schneidwerkzeuge, dazu ein unverkennbares Design. Das sind nicht nur einfach gute Küchenmesser welche aus der Messermanufaktur Hohenmoorer in Asensdorf unweit von Bremen stammen, sondern hö …

Außergewöhnliche Meisterstücke, Küchenmesser hergestellt nach alter solinger Tradition aus der Windmühlenmesser-Manufaktur

Die Windmühlenmesser Manufaktur in Solingen fertigt feine Küchenmesser nach alter Solinger Tradition. Mit viel Handarbeit und Leidenschaft entstehen bei Herder Windmühle hochwertige Messer sowohl aus Carbonstahl oder in Rostfrei, einige Besonderhe …

Messer Werk, die Damast-Edelschmiede aus Aschau im Chiemgau

Luca und Florian von Messer Werk haben sich auf das Schmieden von Gebrauchs- oder Leistungsdamast spezialisiert. Dabei wird jede Klinge ausschließlich aus hochwertigen Werkzeugstählen per Hand geschmiedet. Die charakteristische Maserung des Damasts …

Exzellente Steakmesser von Laguiole en Aubrac

Aussergewöhnlich schön und elegant, dabei eine scharfe Klinge aus schnitthaltigem Sandvik-Stahl welches nun wirklich keine Sägezahnung nötig hat, dass zeichnet die traditionell in Frankreich hergestellten Laguiole Steakmesser aus. Die Manufaktur …

Außergewöhnliche Schneidwerkzeuge aus der Johannes Giesser Messerfabrik

Johannes Giesser ist bekannt für die Herstellung hochwertiger Schneidwerkzeuge für die Metzgerei. Mit der Premiumcut ist hier eine Messer-Serie entstanden, dass sich durch das starke Design, eine hervorragende Schärfe und außergewöhliche Griffma …

Geschmiedete Eisenpfannen von Helmensdorfer aus Lindau am Bodensee

Seit 1864 werden robuste schmiedeeiserne Bratpfannen in der Pfannenmanufaktur Helmensdorfer in Lindau am Bodensee gefertigt. Wegen ihrer hervorragenden Brateigenschaften werden Eisenpfannen sowohl von Profi- als auch Hobbyköche und Kennern im hohen …

Aromatische Fruchtaufstriche & Mostarde aus der Manufaktur Seibstock in Südtirol

  Sei es die Vinschger Marille oder die besonders aromatische Erdbeere aus dem Martelltal, Peter Seibstock versteht es, die regionalen Schätze seiner Heimat, zu ausgezeichneten Köstlichkeiten zu verarbeiten. Das ist purer Geschmack im Glas! &n …

Erlesene Bio Teemischungen von Monthea aus Südtirol

  Eine ausgezeichnete Auswahl an Kräuter- und Früchtetees das ausschließlich aus Kräutern und Früchten aus der Region Südtirol bestehen, von regionalen Bio-Bauern welche zum Teil auf über 1000 Meter Höhe heimische Kräuter und Früchte a …