Kochmesser Damast handgeschmiedet Damaszenermesser Damaststahlmesser

Design und Handwerkskunst von Sebastian Rullkötter vereint zu hochwertigste Schneidwerkzeuge

Metallgestalter Sebastian Rullkötter

Handgeschmiedete Messer für die Küche


SEBASTIAN RULLKÖTTER vereint in seinen Entwürfen sein geballtes Wissen und Erfahrung als Metallgestalter und Handwerksdesigner, die Proportionen seiner Messer sind harmonisch und die Griffe liegen sehr angenehm in der Hand.
Die aus bis zu drei leistungsstarken Werkzeugstählen verschmiedeten Klingen sind perfekt verarbeitet, die Klingengeometrie ist auf absolute Schärfe ausgelegt und die charakteristische Maserung des Damaststahls ist eine Augenweide. Dies entsteht durch das viele Falten während des Schmiedevorgangs, durch die Anzahl der Lagen und das weitere bearbeiten der Klinge, anschließend wird dies durch Ätzen richtig sichtbar gemacht.
Jedes Messer wird mit einem edlen Ebenholzgriff komplettiert, so entstehen in vielen Stunden Arbeit handgeschmiedete Messer in höchster Qualität, welche sowohl optisch als auch funktionell, als perfektes Schneidwerkzeug, jedem Besitzer erfreuen.

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