Messerschleifkurse in München

Messerschärfkurs | Schärfseminar bei Biebl Bestecke in München

Informationen & Ablauf:

Voraussichtliche Termine 2018:

Donnerstag, 01.Februar um 19.30 Uhr – Ausgebucht
Donnerstag, 01.März um 19.30 Uhr  – Ausgebucht
Samstag, 17.März um 18.30 Uhr – Ausgebucht
Mittwoch, 04.April um 19.30 Uhr
Weitere Termine folgen

Leistung:

In diesem Workshop für Anfänger lernst du im kleinen Kreis, das Schleifen von Küchenmessern auf Wassersteinen, inkl. eine kleine Verkostung mit Delikatessen aus meinem Sortiment.

Dauer:
Ca. 2-3 Stunden

Teilnehmer:
max. 7

Veranstaltungsort:
Biebl Bestecke, Karlsplatz 25, 80335 München, Tel. 089 597936.

Ausstattung:
Jeder Teilnehmer benötigt ein Küchenmesser zum Üben (Bitte mit glatter Klinge).

Preis (inkl. MwSt):
€  59,– pro Person.

Ablauf:

  1. Kurze Einleitung, sprich Vorstellung meiner Person und Information über den Ablauf
  2. Weiter mit ein wenig Theorie über gängige Schleifgeräte und natürlich Schleifsteine.
  3. Dann etwas Wissen über Küchenmesser wie Stahl, Klingenaufbau, Qualität.
  4. Darauf folgt die Praxis zunächst mit dem Tomatentest, damit wir einen Vergleich „vorher/nachher“ haben.
  5. Wir schleifen gemeinsam ein Küchenmesser.
  6. Praxis und Theorie finden gleichzeitig statt, während wird schleifen, erkläre ich Euch die Schleiftechnik.
  7. Wenn alle Messer scharf sind, geht es wieder an die Tomaten.
  8. Anschließend gibt es eine kleine Verkostung und es können noch offene Fragen beantwortet werden, bzw. Tipps ausgetauscht werden.

GUTSCHEINE/TICKETS


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