Frische Erdbeeren

Rezept – Marinierte Erdbeeren mit Vanilleeis und Babas

Zutaten für 2 Portionen:

Eine Schale frische Erdbeeren, etwas Sirup von den Babas, spritzer Zitronensaft, brauner Zucker, Honig, Vanilleeis, eingelegte Babas.

Zubereitung:

Die Erdbeeren waschen, den Strunk entfernen und vierteln. Dann in einer Schüssel mit etwas Sirup von den Babas, Ztronensaft, Zucker und/oder Honig nach Geschmack marinieren.

Einfach in einem netten Gefäß (Wasserglas oder kleine schale) portionieren, jeweils mit einer Kugel Vanilleeis und einem Baba.


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