Durch seine natürlichen Eigenschaften hat es der Belgische Brocken als hochwertiger Natur-Schleifstein zu grosser Bekanntheit gebracht. Der blaue Schärfstein ist besonders fein (Körnung: ca. 5000) und in Kombination mit dem gröberen Pyrenäenstein (Körnung: ca. 1200) ermöglicht es sowohl das Schleifen als auch das Abziehen und Polieren der Schneide.
Ein großer Vorteil ist auch, dass der Schleifstein nicht lange eingeweicht werden muss, es benötigt nur ein wenig Wasser auf der Oberfläche und schon kann man ohne Wartezeit loslegen. Dabei eignet sich dieser Kombistein sowohl für hochwertige solinger Messer als auch für japanische Klingen.
Details:
- Maße (cm): 20 x 6
- Art: Kombistein bestehend aus einen Pyrenäenstein und einen blauen Belgischen Brocken
- Körnung: Pyrenäen ca. 1200 | Belgischer Brocken blau ca. 5000
- Verwendung mittlere Körnung (ca. 1200): Für den Grundschliff
- Verwendung feine Körnung (ca. 5000): Zum schärfen und polieren
- Naturstein: JA
- Verwendungsart: Nur mit Wasser beträufeln
- Spülmaschinengeeignet: NEIN
- Marke: Belgische Brocken
- Produziert in: Belgien
- Schleifanleitung
