Aromatischer luftgetrockneter Bauchspeck mit Kräutern.
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VERKEHRSBEZEICHNUNG: Luftgetrockneter Schweinebauch
NETTOFÜLLMENGE: ca. 425 g
ZUTATEN: Schweinefleich (Italien) , Salz, natürliche Aromen, Salbei, Rosmarin, Konservierungsstoff: E252.
ANWEISUNGEN/VERWENDUNG:
Kühl lagern bei +3 – +8 °C.
In dünne Scheiben geschnitten zum einwickeln und aromatisieren von Fleisch und Geflügel, gewürfelt als feine Zutat für viele Saucen und Eintöpfe.
Italien
Antica Macelleria Farloni srl di Benecista Lorenzo e Stefano, Piazza Giacomo Matteotti 71, 50022 Greve in Chianti (FI), Italia
