Gutschein für ein Messerschleifkurs im Stemmerhof, München am 19.09.18

Artikelnummer: 01VE5462

Ein Personalisierter Gutschein für 1 Teilnehmer, dies wird in Papierform ausgestellt und per Post versendet.

Messerschleifkurs am Mittwoch den 19.09.2018 um 19.00 Uhr im schönen Literaturkeller des Stemmerhofs in München-Sendling.

In diesem Workshop für Anfänger lernst du, das Schleifen von Küchenmessern auf Wassersteinen, inkl. eine kleine Verkostung mit Delikatessen aus meinem Sortiment.

Bei alleiniger Bestellung eines Gutscheins, ohne weitere Artikel, wird dieser per Post (Briefsendung) kostenlos zugestellt.

 79,00

Nicht vorrätig

Produktbeschreibung

Informationen & Ablauf:

Leistung:
Messerschleifkurs für Anfänger inkl. kleine Verkostung

Dauer:
Ca. 2-3 Stunden

Termin:
Mittwoch, 19. September um 19.00 Uhr

Veranstaltungsort:
Stemmerhof im Literaturkeller (Siehe Übersichtsplan Nr. 5), Jägerwirtstr. 4, 81369 München-Sendling

Achtung keine Parkplätze vorhanden!

Ausstattung:
Bitte ein Küchenmesser zum Üben (mit glatter Klinge) mitbringen.

Veranstalter:
Claudio De Rosa, Feines De Rosa, Euckenstr. 12, 81369 München, Tel. 0163 791 33 67

Ablauf:

  1. Kurze Einleitung, sprich Vorstellung meiner Person und Information über den Ablauf
  2. Weiter mit ein wenig Theorie über gängige Schleifgeräte und natürlich Schleifsteine.
  3. Dann etwas Wissen über Küchenmesser wie Stahl, Klingenaufbau, Qualität.
  4. Darauf folgt die Praxis zunächst mit dem Tomatentest, damit wir einen Vergleich „vorher/nachher“ haben.
  5. Wir schleifen gemeinsam ein Küchenmesser.
  6. Praxis und Theorie finden gleichzeitig statt, während wird schleifen, erkläre ich Euch die Schleiftechnik.
  7. Wenn alle Messer scharf sind, geht es wieder an die Tomaten.
  8. Anschließend gibt es eine kleine Verkostung und es können noch offene Fragen beantwortet werden, bzw. Tipps ausgetauscht werden.

 

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