Ein Personalisierter Gutschein für 1 Teilnehmer (Bitte unter Bestellnotiz den Namen des Teilnehmers und Telefon oder Mail angeben), dies wird in Papierform ausgestellt und per Post versendet. Messerschleifkurs für Anfänger am Donnerstag den 17.03.2022 um 19.00 Uhr in Unterhaching.
Informationen & Ablauf:
Leistung:
In diesem Workshop für Anfänger lernst du, das Schleifen von Küchenmessern auf Wassersteinen.
Kann der Kurs nicht stattfinden, bleibt der Gutschein weiterhin gültig für kommende Termine.
Dauer:
Ca. 2-3 Stunden
Termin:
Donnerstag, 17. März um 19.00 Uhr
Veranstaltungsort:
Ottobrunner Str. 35, 82008 Unterhaching, Tel. 089/23028701.
Corona-Regelung:
Der Kurs findet unter Beachtung der Corona-Regelungen statt welche gerade aktuell sind.
Ausstattung:
Bitte zwei/drei, am besten stumpfe, Küchenmesser zum Üben (mit glatter Klinge) mitbringen.
Veranstalter:
Claudio De Rosa, Feines De Rosa, Ottobrunner Str. 35, 82008 Unterhaching, Tel. 089 23028701
Ablauf:
- Kurze Einleitung, sprich Vorstellung meiner Person und Information über den Ablauf
- Weiter mit ein wenig Theorie über gängige Schleifgeräte und natürlich Schleifsteine.
- Dann etwas Wissen über Küchenmesser wie Stahl, Klingenaufbau, Qualität.
- Darauf folgt die Praxis zunächst mit dem Tomatentest, damit wir einen Vergleich „vorher/nachher“ haben.
- Wir schleifen gemeinsam ein Küchenmesser.
- Praxis und Theorie finden gleichzeitig statt, während wird schleifen, erkläre ich Euch die Schleiftechnik.
- Wenn alle Messer scharf sind, geht es wieder an die Tomaten.
- Anschließend können noch offene Fragen beantwortet werden, bzw. Tipps ausgetauscht werden.
