Taschenmesser il Personale Olivenholz l’Artigiano di Scarperia

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Il Personale ist ein klassisches Zweihandmesser mit Arretierung dass sich als Begleiter für jeden Tag bestens eignet. Der ergonomische Griff mit der schmalen spitzen Klinge eignet sich besonders für die Brotzeit oder als persönliches Steakmesser im Restaurant.

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Beschreibung

Das kleine Städtchen Scarperia nahe Florenz in der schönen Toskana ist schon lange bekannt für die handwerkliche Fertigung hochwertiger und traditioneller Messer, sowohl für die Küche als auch für den Sport, insbesondere für die Jagd.

Hinter der Manufaktur I Coltelli dell’Artigiano stehen zwei “Maestri Coltellinai”, sprich Fabio G. und Alessandro C., jedes Messer wird mit liebevolle Handarbeit und aus hochwertigen Materialien in traditioneller Art gefertigt.


Materialinformationen:

  • Klingenschliff: beidseitig glatt
  • Klinge: matt
  • Klingenstahl: 1.4034 (x46Cr13)
  • Griffmaterial: Olivenholz
  • Grifflänge: ca. 12,5 cm
  • Gesamtlänge: ca. 23 cm
  • Klinge feststellbar: Ja
  • Verpackung: Im Schachtel

Materialeigenschaften:

  • Rostfrei: JA
  • Spülmaschinengeeignet: NEIN
  • Griff: Oval ergonomisch
  • Holzfarbe/-struktur: Hellbraun bis goldgelb mit einer besonders ansprechenden, starken Maserung durchzogen von meist dunkleren Streifen. Farbabweichungen sowie mögliche Einschlüsse/Maserwuchs sind gegeben und machen die Charakteristik des Materials aus.
  • Pflegehinweis: Einfach per Hand abspülen und gut abtrocknen, gerne zur Pflege, insbesondere der Griffe, ab und an mit ein wenig Keimöl (Bitte keine Fruchtöle da diese Fruchtsäure enthalten was zu Flecken/Rost führen kann) einreiben. Weitere Pflege-, Schärf-Tipps und mehr im Blog.

Zusätzliche Information

Produkt Besonderheiten

Marke

Artigiano di Scarperia

Hergestellt in

Toskana, Italien