Burgvogel Oliva Line Gemüsemesser 10 cm Klinge Olivenholz

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Artikelnummer: 29KM5110 Kategorien: , , ,

Beschreibung

Hochwertig geschmiedetes Küchenmesser aus Solingen mit einem besonders ergonomischen Griff aus edlem Olivenholz.

Das Spick- oder Gemüsemesser mit seiner kurzen und schmalen Klinge ist bestens geeignet für arbeiten welche in der Hand verrichtet werden, also zum schälen und putzen von Gemüse und Obst, zum dekorieren oder schnitzen.


Materialinformationen:

  • Klingenform: kleines Gemüseschälmesser mittelspitz
  • Schliff: beidseitig glatt geschliffene Klinge
  • Klingenstahl: Chrom-Molybdän-Vanadium-Stahl – X50CrMoV15
  • Klingenhärte: 56 +/- HRC
  • Klingenlänge: 10 cm
  • Gesamtlänge: ca. 21,5 cm
  • Griffmaterial: Olivenholz
  • Herstellungsvariante: Geschmiedet mit Steckangel

Materialeigenschaften:

  • Rostfrei: JA
  • Spülmaschinengeeignet: NEIN
  • Griff: Oval
  • Holzfarbe/-struktur: Hellbraun bis goldgelb mit einer besonders ansprechenden, starken Maserung durchzogen von meist dunkleren Streifen. Farbabweichungen sowie mögliche Einschlüsse/Maserwuchs sind gegeben und machen die Charakteristik des Materials aus.
  • Pflegehinweis: Einfach per Hand abspülen und gut abtrocknen, gerne zur Pflege, insbesondere der Griffe, ab und an mit ein wenig Keimöl (Bitte keine Fruchtöle da diese Fruchtsäure enthalten was zu Flecken/Rost führen kann) einreiben. Weitere Pflege-, Schärf-Tipps und mehr im Blog.

Über Burgvogel Solingen

Die ergonomischen Griffen aus edlem Holz und die saubere Verarbeitung zeichnen diese besonders elegante und formschöne Messerserie von Burgvogel aus. Für eine optimale Schärfe und eine hohe Schnitthaltigkeit sorgt das bewährte und hochwertige Chrom-Molybdän-Vanadium-Stahl, welches geschmiedet und auf 56 (+/-) Rockwell gehärtet wird, zusammen mit der ausgeklügelten Klingengeometrie. Der Stahl macht die Schneide stabil und langlebig, der etwas flachere Schleifwinkel sorgt für mehr Schärfe.

Die Griffe aus Olivenholz sind nicht nur eine Augenweide, sondern liegen besonders angenehm in der Hand. Diese Messer fühlen sich eher leicht an und lassen sich gut führen.

Zusätzliche Information

Produkt Besonderheiten

Marke

Burgvogel

Hergestellt in

Solingen, Deutschland

Klingenmaterial

Über feines De Rosa

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