Kochmesser Exclusiv C90 Damaststahl 18 cm Klinge Griff Mooreiche Nesmuk

Artikelnummer: 45KM7462

Dieses besondere Augenschmaus ist das Ergebnis hoher Handwerkskunst aus dem Hause Nesmuk.

Der handgeschmiedete Damaststahl aus 200 Lagen weist eine Härte von 62 +/- Rockwell, ist extrem scharf und noch dazu besonders Pflegeleicht, da die nichtrostfreie Damaststahlklinge in diesem Fall durch eine neuartige und durchsichtige NPC-Beschichtung geschützt wird.

Der ergonomische Griff aus bis zu 3000 Jahre alte Mooreiche und eine hochglanzpolierte Silberzwinge verfollständigen das Kunstwerk.

Inklusive Lederscheide.

Dieses Kochmesser macht jeden Schnitt zu einem besonderen Schneidvergnügen!

 1.290,00

Lieferzeit: 3-8 Tage

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Produktbeschreibung

Die Firma Nesmuk fertigt sehr exklusive und außerordentlich schöne Messer in Solingen. Dabei kommen neben klassisch handgefertigten Messern aus Damaststahl gerne neuartige Hochleistungsstähle und Materialien zum Einsatz.

Eine Besonderheit der Messer aus dem Hause Nesmuk ist sicherlich die sehr akkurate Verarbeitung und die besondere Ästhetik.

Die Klingen, ob handgeschmiedet aus Damast oder aus einem Hochleistungsstahl, sind dank einer ausgeklügelten Klingengeometrie sehr schneidfreudig und lassen sich mit wenig Mühe nach schärfen.


Materialinformationen:

  • Klingenform: Kochmesser
  • Klingenstahl: Damaststahl mit 200 Lagen
  • Klingenhärte: 62 +/- HRC
  • Klingenlänge: 18 cm
  • Gesamtlänge: ca. 33 cm
  • Zwinge: Silber hochglanzpoliert
  • Griffmaterial: Mooreiche
  • Herstellungsvariante: Handgeschmiedet
  • Besonderheit: NPC (Nesmuk Protective Coating) beschichtet zum Schutz vor Korrosion

Materialeigenschaften:

  • Rostfrei: NEIN
  • Spülmaschinengeeignet: NEIN
  • Griff: Oval ergonomisch
  • Holzfarbe/-struktur: Dunkelbraun bis Schwarzbraun. Farbabweichungen sowie mögliche Einschlüsse/Maserwuchs sind gegeben und machen die Karakteristik des Materials aus.
  • Pflegehinweis: Einfach per Hand abspülen und gut abtrocknen, gerne zur Pflege, insbesondere der Griffe, ab und an mit ein wenig Keimöl (Bitte keine Fruchtöle da diese Fruchtsäure enthalten was zu Flecken/Rost führen kann) einreiben. Weitere Pflege-, Schärf-Tipps und mehr im Blog.

Zusätzliche Information

Marke

Nesmuk

Hergestellt in

Solingen, Deutschland

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