Il Vincotto di Puglia, 4 Jahre gereift, 250ml, Calogiuri

Artikelnummer: 9OE1749

Il Vincotto ist eine besondere Spezialität aus gekochtem Traubenmost. Die Familie Calogiuri verwendet dafür Negroamaro und Malvasia Trauben und lässt das Vincotto ganze 4 Jahre in Eichenfässer reifen.

Das Ergebnis ist ein Sirupartiges Würzmittel, welches süsslich schmeckt, mit feiner Säure und komplexen Aromen. Eine geschmackliche Bereicherung sowohl zu salzigen Speißen wie auch zu verschiedenen Desserts.

 15,90

 6,36 / 100 ml

Lieferzeit: 3-8 Tage

Vorrätig

Produktbeschreibung

VERKEHRSBEZEICHNUNG: Würzmittel aus eingekochten Traubenmost


NETTOFÜLLMENGE: 250 ml

ZUTATEN: gekochter Traubenmost, Weinessig, enthält Sulfite.

Mögliche Allergene sind fettgedruckt.


ANWEISUNGEN/VERWENDUNG:

Trocken lagern bei ca. 18 C.
Zum verfeinern und aromatisieren von Antipasti, Fisch- und Fleischgerichte, Nachspeisen und Käse.


Nährwerte pro 100g (100ml): Brennwert: 1632 kJ/390 kcal, Fett: 0g, davon gesättigte Fettsäuren: 0g, Kohlenhydrate: 80g, davon Zucker: 80g, Eiweiß: 0g, Salz: 0g

Zusätzliche Information

Ursprungsland

Italien

Inverkehrbringer

Azienda Agricola Calogiuri, Via Leonardo da Vinci 12, 73023 Lizzanello (LE), Italia

Do NOT follow this link or you will be banned from the site!